Ingredientes:
2 colheres de (sopa) de achocolatado em pó 1 colhere de (sopa) de amido de milho (bem cheia) 1 colhere (sobremesa) de liga neutra para sorvete 1 lata de leite condensado 3 copos de leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture muito bem todos os ingredientes (exceto o amido de milho e a liga neutra). Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura. Neste ponto, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Deixe ferver até engrossar. Depois de frio bata no liquidificador o creme com a liga neutra, até misturar bem. Coloque o creme em formas de picolé e leve ao congelador.
