Entrada

Camarões Marinados

Ingredientes:

1 kg de camarões limpos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Suco de 2 limões
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
½ xícara (chá) de azeite de oliva

modo de preparo:

Tempere os camarões com o sal, a pimenta-do-reino e regue-os com o suco dos limões. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira. Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, a salsinha, a cebolinha e os camarões reservados. Sirva gelado e com torradas.

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil