Ingredientes:
1 coco ralado 1 colhere de amido de milho 5 xicaras de leite 1 xicara de açúcar 1 colhere de manteiga
Modo de Preparo:
Ferva em banho-maria, durante 30 minutos mais ou menos, o leite e o coco ralado. Esprema-os num pano e adicione a metade desse leite a ferver. Deixe esfriar e coloque em formas plásticas para picolé. Leve ao congelador.
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