Entrada

Salada de Agrião com Peito de Peru

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de agrião
6 fatias de peito de peru
1 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubos
2 colheres (sopa) de suco de limão
Azeite de oliva a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto

modo de preparo:

Faça rolinhos com as fatias de peito de peru. Reserve. Em uma travessa, coloque o agrião, o queijo, os rolinhos de peito de peru e tempere com o suco de limão, o azeite, o orégano e o sal.

Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil